Ce foie gras est cuit à basse température ( 75° ) pour une texture ferme et fondante ainsi qu'un goût subtil. Il ne nécessite pas de cuisson, il est prêt à consommer.
Découvrez l’élégance et la finesse de notre foie gras d’oie . Sa texture délicate et sa saveur subtile en font un met d’exception pour vos repas de fête comme vos instants gourmands. Un produit raffiné, issu d’un savoir-faire traditionnel et du terroir périgourdin.
Il s'agit d'une préparation composée de foie gras reconstitué et d'un assaisonnement. Notre bloc de foie gras de canard est idéal pour réaliser de savoureux toasts.
Médaille d'Argent Paris 2025 Le véritable foie gras entier du Périgord : un pur délice !
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Médaille d'Argent Paris 2025 Le véritable foie gras entier du Périgord : un pur délice !
Médaille d'Argent Paris 2025 Le véritable foie gras entier du Périgord : un pur délice !
MEDAILLE D'ARGENT PARIS 2022 un produit d'exception avec un pourcentage rare de 5% de truffe noire du Périgord
Découvrez l’élégance et la finesse de notre foie gras d’oie . Sa texture délicate et sa saveur subtile en font un met d’exception pour vos repas de fête comme vos instants gourmands. Un produit raffiné, issu d’un savoir-faire traditionnel et du terroir périgourdin.
Découvrez l’élégance et la finesse de notre foie gras d’oie . Sa texture délicate et sa saveur subtile en font un met d’exception pour vos repas de fête comme vos instants gourmands. Un produit raffiné, issu d’un savoir-faire traditionnel et du terroir périgourdin.
Médaille d'OR PARIS 2024 Moelleuses et parfumées, elles libèrent, sans être trop grasses, des arômes amples et délicates.
Le foie gras d’oie mi-cuit présente une robe uniforme et une texture à la fois ferme et onctueuse. Parfaitement équilibré, son goût ravira votre palais
Le foie gras d’oie mi-cuit présente une robe uniforme et une texture à la fois ferme et onctueuse. Parfaitement équilibré, son goût ravira votre palais
Le foie gras d’oie mi-cuit présente une robe uniforme et une texture à la fois ferme et onctueuse. Parfaitement équilibré, son goût ravira votre palais
Ce foie gras est cuit à basse température ( 75° ) pour une texture ferme et fondante ainsi qu'un goût subtil.
MEDAILLE D'ARGENT PARIS 2022 un produit d'exception avec un pourcentage rare de 5% de truffe noire du Périgord
MEDAILLE D'ARGENT PARIS 2022 Un produit d'exception avec un pourcentage rare de 5% de truffe noire du Périgord.
Le foie gras d’oie mi-cuit présente une robe uniforme et une texture à la fois ferme et onctueuse. Parfaitement équilibré, son goût ravira votre palais
Notre bloc de foie gras d'oie est idéal pour réaliser de savoureux toasts.
Notre bloc de foie gras d'Oie est idéal pour réaliser de savoureux toasts.
une cuisse et le magret confit avec son manchon constituent un morceau copieux et délicat
Découvrez l’élégance et la finesse de notre foie gras d’oie . Sa texture délicate et sa saveur subtile en font un met d’exception pour vos repas de fête comme vos instants gourmands. Un produit raffiné, issu d’un savoir-faire traditionnel et du terroir périgourdin.
Découvrez l’élégance et la finesse de notre foie gras d’oie . Sa texture délicate et sa saveur subtile en font un met d’exception pour vos repas de fête comme vos instants gourmands. Un produit raffiné, issu d’un savoir-faire traditionnel et du terroir périgourdin.
Goûtez nos gésiers d’oie, moelleux et charnus. N’oubliez pas de les émincer avant de les réchauffer. Très fondants en bouche, ils agrémentent idéalement une salade Périgordine.
Notre "CASSOULET MAISON à l'Oie "
Médaille d'Argent Paris 2025 Le véritable foie gras entier du Périgord : un pur délice !
Ce foie gras est cuit à basse température ( 75° ) pour une texture ferme et fondante ainsi qu'un goût subtil.
Ce foie gras est cuit à basse température ( 75° ) pour une texture ferme et fondante ainsi qu'un goût subtil.
Le foie gras d’oie mi-cuit présente une robe uniforme et une texture à la fois ferme et onctueuse. Parfaitement équilibré, son goût ravira votre palais

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