Truffe Noire du Périgord noir 92 g
La Truffe Noire Brossée Extra du Périgord Noir (Tuber Melanosporum ) est une truffe "à zéro défaut".
Disponible165,00 € DisponibleMAGRET DE CANARD Farci au Foie Gras de Canard
Harmonie parfaite entre le foie gras et le magret de canard. Pour varier les plaisirs, rien de tel que notre savoureux magret de canard farci au foie gras !
Disponible25,00 € DisponibleCOU de CANARD FARCI au foie gras de canard...
COU DE CANARD FARCI au foie gras de canard 30% Une recette authentique du Périgord incomparable
Disponible25,00 € DisponiblePaté de foie de canard 200g
Le pâté de nos grand mères La Vraie Recette traditionnel du PERIGORD 50% de Foie Gras de canard
Disponible14,00 € DisponibleSAUCE PERIGUEUX Truffée 2%
SAUCE PERIGUEUX Truffée 2% La véritable recette traditionnelle de la sauce Périgueux eau , Fond de sauce (tomates ,carotte ,céleri ,oignons , ail , laurier) Jus de truffes ,truffes 2% ( tuber mélanosporum ) fond de veau, Madére , sel , poivre
Disponible12,00 € DisponibleFoie Gras de Canard entier Truffé 5% 120g...
MEDAILLE D'ARGENT PARIS 2022 Foie Gras de Canard entier Truffé 5% Bocal 120g un produit d'exception avec un pourcentage rare de 5% de truffe noire
Disponible38,00 € DisponiblePaté de Foie de Canard Truffé
Pâté de foie de canard Truffé 2% 200g boite ronde La Vraie Recette traditionnel du PERIGORD 50% de Foie Gras
Disponible24,00 € DisponibleCASSOULET au Confit de Canard 860G
Notre cassoulet maison ! Cuisiné à la ferme ce cassoulet au confit de canard, sans cuisse mais avec des morceaux de magret et manchons pour plus de goût et de saveurs, des saucisses de porc du Périgord accompagnés d'haricots lingots moelleux, offre des portions généreuses.un plat complet, authentique et savoureux : Vos convives seront surpris et conquis !
Disponible16,00 € DisponibleCASSOULET au Confit de Canard 1480G
Notre cassoulet maison ! Cuisiné à la ferme ce cassoulet au confit de canard, sans cuisse mais avec des morceaux de magret et manchons pour plus de goût et de saveurs, des saucisses de porc du Périgord accompagnés d'haricots lingots moelleux, offre des portions généreuses.un plat complet, authentique et savoureux : Vos convives seront surpris et conquis !
Disponible26,00 € DisponibleCONFIT D'OIE AUX HARICOTS 2/3 parts...
CONFIT D'OIE AUX HARICOTS 860g 2/3 Parts
Disponible16,00 € DisponibleMagret de Canard Rôti en Gelée
LE MAGRET DE CANARD ROTI EN GELEE EST EXCELLENT EN ENTREE SUR UN LIT DE SALADE.
Disponible13,00 € DisponibleFoie Gras de Canard entier Truffé 5% 180g...
MEDAILLE D'ARGENT PARIS 2022 un produit d'exception avec un pourcentage rare de 5% de truffe noire
Disponible53,00 € Disponible
Située au coeur d'un site exceptionnel en Périgord Noir à quelques minutes de SARLAT, BEYNAC , LA ROQUE GAGEAC , DOMME , ROCAMADOUR entouré de collines et à quelques pas de la rivière DORDOGNE notre ferme produit l’un des mets les plus raffinés de notre gastronomie traditionnelle "le FOIE GRAS d'oie et de canard ".
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