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FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUIT bocal 300g
Ce foie gras est cuit à basse température ( 75° ) pour une texture ferme et fondante ainsi qu'un goût subtil. Il ne nécessite pas de cuisson, il est prêt à consommer.
Disponible47,00 € DisponibleBLOC de FOIE GRAS de CANARD 130g
Il s'agit d'une préparation composée de foie gras reconstitué et d'un assaisonnement. Notre bloc de foie gras de canard est idéal pour réaliser de savoureux toasts.
Disponible16,00 € DisponibleCONFIT DE CANARD 2 CUISSES
Les cuisses de canard en confit sont le symbole même de nos traditions. Dorées au poêlon, agrémentées de quelques pommes de terres sarladaises, elles libèrent par leur moelleux et leur finesse toute l'âme de notre périgord.
Disponible16,00 € DisponibleFoie Gras de Canard entier 120g médaille...
Médaille d'Argent Paris 2025 Le véritable foie gras entier du Périgord : un pur délice !
Disponible23,00 € DisponibleFOIE GRAS DE CANARD ENTIER 190g Bocal...
Médaille d'Argent Paris 2025 Le véritable foie gras entier du Périgord : un pur délice !
Disponible33,00 € DisponibleFOIE GRAS DE CANARD ENTIER 300g Bocal...
Médaille d'Argent Paris 2025 Le véritable foie gras entier du Périgord : un pur délice !
Disponible47,00 € DisponibleFOIE GRAS DE CANARD ENTIER 400g Boite...
Médaille d'Argent Paris 2025 Le véritable foie gras entier du Périgord : un pur délice !
Disponible56,00 € DisponiblePaté de foie de canard 200g
Le pâté de nos grand mères La Vraie Recette traditionnel du PERIGORD 50% de Foie Gras de canard
Disponible14,00 € DisponibleFOIE GRAS D'OIE ENTIER MI-CUIT Bocal 300g...
Le foie gras d’oie mi-cuit présente une robe uniforme et une texture à la fois ferme et onctueuse. Parfaitement équilibré, son goût ravira votre palais
Disponible62,00 € DisponibleFOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUIT boite...
Ce foie gras est cuit à basse température ( 75° ) pour une texture ferme et fondante ainsi qu'un goût subtil.
Disponible56,00 € DisponibleCOU de CANARD FARCI au foie gras de canard...
Une recette authentique du Périgord incomparable
Disponible25,00 € DisponibleMagret de Canard Rôti en Gelée
Le Magret de canard rôti en gelée est excellent froid ou bien chaud nappée de notre sauce Périgueux.
Disponible13,00 € DisponibleFoie Gras de Canard entier Truffé 5% 180g...
MEDAILLE D'ARGENT PARIS 2022 un produit d'exception avec un pourcentage rare de 5% de truffe noire du Périgord
Disponible53,00 € DisponibleFoie Gras de Canard entier Truffé 5% boite...
MEDAILLE D'ARGENT PARIS 2022 Un produit d'exception avec un pourcentage rare de 5% de truffe noire du Périgord.
Disponible98,00 € DisponibleBLOC de FOIE GRAS d'OIE boite haute 130g
Notre bloc de foie gras d'oie est idéal pour réaliser de savoureux toasts.
Disponible22,00 € DisponibleBLOC de FOIE GRAS d'OIE boite haute 200g
Notre bloc de foie gras d'Oie est idéal pour réaliser de savoureux toasts.
Disponible28,00 € DisponibleCONFIT D'OIE Magret et Manchon + 1 Cuisse...
une cuisse et le magret confit avec son manchon constituent un morceau copieux et délicat
Disponible20,00 € DisponibleFOIE GRAS D'OIE ENTIER 190g Boite Médaille...
Découvrez l’élégance et la finesse de notre foie gras d’oie . Sa texture délicate et sa saveur subtile en font un met d’exception pour vos repas de fête comme vos instants gourmands. Un produit raffiné, issu d’un savoir-faire traditionnel et du terroir périgourdin.
Disponible41,00 € DisponibleFOIE GRAS D'OIE ENTIER 400g Boite Médaille...
Découvrez l’élégance et la finesse de notre foie gras d’oie . Sa texture délicate et sa saveur subtile en font un met d’exception pour vos repas de fête comme vos instants gourmands. Un produit raffiné, issu d’un savoir-faire traditionnel et du terroir périgourdin.
Disponible75,00 € DisponibleGésiers D'Oie
Goûtez nos gésiers d’oie, moelleux et charnus. N’oubliez pas de les émincer avant de les réchauffer. Très fondants en bouche, ils agrémentent idéalement une salade Périgordine.
Disponible10,00 € DisponibleCONFIT de CANARD 4 Cuisses
Les cuisses de canard en confit sont le symbole même de nos traditions. Dorées au poêlon, agrémentées de quelques pommes de terres sarladaises, elles libèrent par leur moelleux et leur finesse toute l'âme de notre périgord.
Disponible26,00 € DisponibleCONFIT de CANARD Magret et Manchon + 1 Cuisse
une cuisse et le magret confit avec son manchon (petite cuisse de l'aile) constituent un morceau copieux et délicat
Disponible20,00 € DisponibleFOIE GRAS DE CANARD ENTIER 190g Boite...
Médaille d'Argent Paris 2025 Le véritable foie gras entier du Périgord : un pur délice !
Disponible32,00 € DisponibleCASSOULET au Confit de Canard 1480G
Notre cassoulet maison ! Cuisiné à la ferme ce cassoulet au confit de canard, sans cuisse mais avec des morceaux de magret et manchons pour plus de goût et de saveurs, des saucisses de porc du Périgord accompagnés d'haricots lingots moelleux, offre des portions généreuses.un plat complet, authentique et savoureux : Vos convives seront surpris et conquis !
Disponible26,00 € Disponible
Située au coeur d'un site exceptionnel en Périgord Noir à quelques minutes de SARLAT, BEYNAC , LA ROQUE GAGEAC , DOMME , ROCAMADOUR entouré de collines et à quelques pas de la rivière DORDOGNE notre ferme produit l’un des mets les plus raffinés de notre gastronomie traditionnelle "le FOIE GRAS d'oie et de canard ".
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