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Bloc de Foie Gras de Canard 400g
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Il s'agit d'une préparation composée de foie gras reconstitué et d'un assaisonnement..
Notre bloc de foie gras de canard est idéal pour réaliser de savoureux toasts.
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Il s'agit d'une préparation composée de foie gras reconstitué et d'un assaisonnement.
Bloc de foie gras de canard 400g
ingrédients: foie gras de canard reconstitué,eau,sel,poivre.
Conseil de dégustation:Réfrigérez 12 heures avant utilisation.Démoulez 15 minutes avant de servir,il faut que le foie gras soit frais mais non froid.Utiliseé une lyre ou un couteau à lame fine trempée dans l'eau chaude pour obtenir de jolis médaillons.
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Située au coeur d'un site exceptionnel en Périgord Noir à quelques minutes de SARLAT, BEYNAC , LA ROQUE GAGEAC , DOMME , ROCAMADOUR entouré de collines et à quelques pas de la rivière DORDOGNE notre ferme produit l’un des mets les plus raffinés de notre gastronomie traditionnelle "le FOIE GRAS d'oie et de canard ".
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